Como fazer chá preto gelado a granel

Quer fazer um delicioso chá gelado natural com chá preto a granel em casa? 

Além de refrescante e saboroso, é muito mais econômico e saudável do que comprar um chá gelado pronto e industrializado. 

O chá preto a granel fica também muito mais em conta e gera menos lixo do que comparado aos sachês embalados individualmente. Você já pensou nisso?

Quanto de cafeína tem em 200ml de chá gelado?

Importante atentar que, mesmo sendo um chá – que muitas vezes é associado a algo relaxante – o chá preto é um dos que possuem cafeína em sua composição. Afinal, a cada 100g de chá preto tem 20mg de cafeína (o café tem 40mg). 

Contudo, se se você está acostumado a tomar café, pode ficar mais tranquilo: Isso corresponde à metade da proporção de café nos mesmos 100g. Ou seja, café preto possui 40mg de cafeína em 100mg, o dobro do chá.

Para entender o quanto tem de cafeína em 200ml (um pouco menos de 1 xícara de chá), acompanhe: 1 colher de sopa bem cheia tem 2g. Na receita vão 2 colheres, totalizando 4g. Em 1 litro serão 4g de chá e 0,80mg de cafeína. Em 200ml, serão 0,16mg de cafeína em um pouco menos de uma xícara de chá.

Experimente a receita abaixo puro ou com limão! 😋

Ingredientes do chá gelado a granel feito em casa

  • 1l de água 
  • 2 colheres de sopa de chá preto a granel
  • 1 limão
  • Adoçante Stevia ou açúcar 

Modo de preparo do chá gelado caseiro

  1. Esquente a água até começar a sair fumaça ou começar a ferver;
  2. Desligue o fogo e despeje o chá a granel na água quente;
  3. Deixe repousar por 5 minutos;
  4. Coe, preservando o líquido e dispensando o sólido;
  5. Misture o açúcar ou o adoçante;
  6. Espere ficar em temperatura ambiente e esprema o limão;
  7. Tampe e guarde na geladeira.

O sabor se mantém bom refrigerado por pelo menos 3 dias.

Ótimo para tomar de manhã ou de tarde. Só atente-se à cafeína! Acabamos por consumir mais chá do que café por ser mais suave, e pode atrapalhar o seu sono se tiver sensibilidade à cafeína de tomar após as 16h da tarde (se for dormir pelas 22h). Um intervalo de 6h até a hora de dormir é mais seguro para manter a qualidade do seu sono!

Você pode experimentar o chá preto gelado também com outras frutas! Já misturei com suco de pêssego pronto e, embora tenha ficado um pouco aguado e menos natural, ficou bom também.

Espero que tenha gostado! Você na receita mais abaixo, nas estrelinhas.

Qualquer dúvida, é só comentar!

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